Glossaire de l'eau

Le glossaire de l'eau de dropvital explique les termes importants liés à l'eau potable, aux filtres à eau, au calcaire, aux PFAS, aux TFA, aux microplastiques et à la filtration des substances nocives. Ces brèves explications permettent de mieux comprendre la qualité de l'eau et de s'y retrouver facilement parmi les termes techniques liés au traitement moderne de l'eau.

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B

Eau industrielle

L'eau industrielle n'est pas destinée à la consommation ni à la cuisine. Elle est utilisée à des fins techniques et domestiques telles que la chasse d'eau des toilettes, l'arrosage du jardin, le nettoyage ou, dans certains cas, le lavage en machine, en fonction de sa qualité et des réglementations locales.

D

Eau distillée

L'eau distillée est une eau qui, par évaporation puis condensation, a été en grande partie débarrassée des sels dissous, des minéraux et des particules. Elle présente une conductivité très faible et est chimiquement très pure.

G

Eau filtrée

L'eau filtrée est de l'eau du robinet ou de l'eau brute qui a été traitée à l'aide de barrières techniques ou de médias filtrants. Ce traitement permet de réduire la présence de substances indésirables telles que les particules, les germes, certaines substances en traces ou encore certains composés responsables du goût et de l'odeur.

Eaux grises

Les eaux grises sont des eaux usées légèrement à modérément polluées provenant des douches, des baignoires, des lavabos ou des machines à laver. Elles ne contiennent pas de matières fécales et peuvent être utilisées comme eau industrielle après un traitement approprié.

H

Degré de dureté

Le degré de dureté décrit l'intensité de la dureté de l'eau, c'est-à-dire la proportion d'ions calcium et magnésium dissous. Il permet de classer l'eau en trois catégories : douce, moyenne ou dure, et revêt une importance particulière pour l'usage domestique, les applications techniques et la formation de tartre.

Filtre d'eau domestique

Un filtre d'eau domestique est une solution installée à l'entrée de la maison qui traite l'eau du réseau entrant pour l'ensemble du bâtiment. Il protège les installations, les appareils et la robinetterie, et garantit une qualité de base constante jusqu'aux points de prélèvement.

En savoir plus sur les filtres à eau domestiques

K

Teneur en calcaire

La teneur en calcaire désigne la quantité de composés de calcium et de magnésium présents dans l'eau. Elle est directement liée à la dureté de l'eau et influe sur les dépôts de calcaire, les appareils électroménagers et, dans une certaine mesure, le goût de l'eau.

L

Conformité alimentaire

La conformité alimentaire signifie que les matériaux, produits et procédés entrant en contact avec les denrées alimentaires ou l'eau potable répondent à des exigences légales, hygiéniques et chimiques.

Eau du robinet

L'eau du robinet est de l'eau traitée provenant du réseau public, distribuée jusqu'au raccordement domestique. Elle est soumise à des valeurs limites légales et fait l'objet de contrôles réguliers.

M

Teneur en minéraux

La teneur en minéraux désigne la somme des minéraux dissous dans l'eau, tels que le calcium, le magnésium, le sodium, le potassium, l'hydrogénocarbonate, le sulfate ou le chlorure. Elle détermine le goût, la dureté de l'eau et ses propriétés techniques.

Eau minérale

L'eau minérale est une eau naturelle provenant d'une source souterraine protégée. Elle est mise en bouteille à proximité de la source et présente une composition caractéristique en minéraux et oligo-éléments.

O

Eau osmosée

L'eau osmosée est une eau traitée par filtration à travers une membrane très fine. Ce procédé permet de réduire considérablement la teneur en nombreuses substances dissoutes, sels, particules et certains oligo-éléments.

P

Valeur du pH

Le pH indique si l'eau est acide, neutre ou basique. Il influence le goût, le comportement à la corrosion, la formation de tartre et la stabilité chimique de l'eau.

Q

Eau de source

L'eau de source provient d'une source souterraine naturelle et est mise en bouteille à proximité de celle-ci. Elle est naturellement pure et présente une composition stable, mais moins strictement définie que celle de l'eau minérale.

R

Traitement des eaux de pluie

Le traitement de l'eau de pluie désigne le traitement technique de l'eau de pluie collectée afin qu'elle puisse être utilisée comme eau industrielle. Les applications typiques sont l'arrosage du jardin, la chasse d'eau des toilettes ou le nettoyage.

T

Eau de table

L'eau de table est une eau potable produite artificiellement. Elle est généralement obtenue à partir d'eau du robinet ou d'eau traitée et peut être enrichie en minéraux, en sels et en gaz carbonique.

Installation d'eau de table

Une installation de production d'eau de table est un système technique destiné à la fabrication d'eau de table. L'eau traitée est refroidie, gazéifiée et, si nécessaire, reminéralisée afin d'obtenir un profil gustatif constant.

Eau potable

[trinkwasser] est une eau dont la qualité la rend apte à la consommation, à la cuisson et à la préparation des aliments. Elle doit être sans danger sur les plans microbiologique, chimique et sensoriel.

Analyse de l'eau potable

Une analyse de l'eau potable consiste en l'examen professionnel d'échantillons d'eau visant à déterminer leurs paramètres microbiologiques, chimiques, physiques et sensoriels. Elle permet de déterminer si l'eau est propre à la consommation.

Traitement de l'eau potable

Le traitement de l'eau potable englobe toutes les étapes techniques permettant de transformer l'eau brute en eau potable irréprochable sur les plans hygiénique, chimique et sensoriel.

Filtre à eau potable

Un filtre à eau potable est un système qui réduit de manière sélective les substances indésirables juste avant la consommation. L'objectif est d'obtenir un goût constant, une hygiène stable et une qualité d'eau potable au robinet.

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Qualité de l'eau potable

La qualité de l'eau potable décrit l'état microbiologique, chimique, physique et sensoriel de l'eau destinée à la consommation humaine.

Règlement allemand sur l'eau potable

Le règlement allemand sur l'eau potable définit les exigences relatives à la qualité microbiologique, chimique, physique et sensorielle de l'eau potable et régit la surveillance, les obligations et les mesures à prendre en cas de non-conformité.

Ordonnance sur l'eau potable en Suisse

La réglementation suisse relative à la qualité de l'eau potable définit des exigences en matière de microbiologie, de chimie, de physique et de caractéristiques sensorielles, ainsi que les obligations des distributeurs d'eau et les prescriptions en matière de surveillance.

U

Osmose inverse

L'osmose inverse est un procédé membranaire dans lequel l'eau est acheminée sous pression à travers une membrane très fine. Ce procédé permet de réduire considérablement la teneur en nombreuses substances dissoutes, en sels et en certains oligo-éléments.

V

Réseau de distribution / Raccordement domestique

Le réseau de distribution achemine l'eau potable de la station de traitement jusqu'au raccordement domestique. La qualité de l'eau au robinet dépend ensuite également de l'installation domestique, des matériaux utilisés, de la stagnation et de l'entretien.

W

Traitement de l'eau

Le traitement de l'eau comprend les étapes techniques permettant de transformer l'eau brute en eau potable ou en eau de process conforme aux normes hygiéniques, chimiques et sensorielles.

Système de traitement de l'eau

Un système de traitement de l'eau est une solution technique globale destinée à traiter l'eau brute ou l'eau du robinet afin qu'elle réponde aux exigences souhaitées sur les plans hygiénique, chimique et sensoriel.

Filtre à eau

Un filtre à eau est un système technique qui retient de manière sélective les substances indésirables présentes dans l'eau. Selon le système, il peut s'agir de particules, de germes, de substances en traces, ainsi que de substances responsables du goût et de l'odeur.

Découvrez les filtres à eau adaptés
Système de filtration d'eau

Une installation de filtration d'eau est une unité de traitement complète à plusieurs étapes destinée à réduire de manière sélective les substances indésirables présentes dans l'eau, qu'il s'agisse de particules, de germes ou encore de substances en traces.

Dureté de l'eau

La dureté de l'eau désigne la teneur en ions calcium et magnésium présents dans l'eau. Elle influe sur les dépôts calcaires, la quantité de lessive nécessaire et, dans une certaine mesure, le goût de l'eau, mais elle ne présente aucun risque pour la santé.