Glossario sull'acqua

Il glossario sull'acqua di dropvital spiega i termini più importanti relativi all'acqua potabile, ai filtri per l'acqua, al calcare, ai PFAS, ai TFA, alle microplastiche e alla filtrazione delle sostanze nocive. Le brevi spiegazioni aiutano a comprendere meglio la qualità dell'acqua e a orientarsi facilmente tra i termini tecnici relativi al moderno trattamento dell'acqua.

B D G H K L M O P Q R T U V W

B

Acqua industriale

L'acqua industriale non è destinata al consumo o alla cottura. Viene utilizzata per scopi tecnici e domestici quali lo scarico dei WC, l'irrigazione del giardino, la pulizia o, in alcuni casi, la lavatrice, a seconda della qualità e delle normative locali.

D

Acqua distillata

L'acqua distillata è acqua che, attraverso l'evaporazione e la successiva condensazione, è stata in gran parte liberata da sali disciolti, minerali e particelle. Presenta una conduttività molto bassa ed è chimicamente molto pura.

G

Acqua filtrata

L'acqua filtrata è acqua di rubinetto o acqua grezza che è stata trattata mediante barriere tecniche o mezzi filtranti. In questo modo è possibile ridurre la presenza di sostanze indesiderate quali particelle, germi, alcune sostanze in tracce o determinati composti che conferiscono sapore e odore.

Acque grigie

Le acque grigie sono acque reflue da doccia, vasca da bagno, lavabo o lavatrice, con un grado di inquinamento da leggero a moderato. Non contengono sostanze fecali e, dopo un adeguato trattamento, possono essere riutilizzate come acqua industriale.

H

Grado di durezza

Il grado di durezza descrive l’entità della durezza dell’acqua, ovvero la percentuale di ioni di calcio e magnesio disciolti. Viene classificato in morbido, medio o duro ed è rilevante soprattutto per l’uso domestico, la tecnologia e la formazione di calcare.

Filtro per l'acqua domestico

Un filtro per l'acqua domestico è una soluzione installata all'ingresso dell'abitazione che tratta l'acqua di rete in entrata per l'intero edificio. Protegge gli impianti, gli elettrodomestici e la rubinetteria e garantisce una qualità di base costante fino ai rubinetti.

Maggiori informazioni sui filtri per l’acqua domestici

K

Contenuto di calcare

Il contenuto di calcare indica la quantità di composti di calcio e magnesio presenti nell’acqua. È direttamente correlato alla durezza dell’acqua e influisce sui depositi di calcare, sugli elettrodomestici e, in parte, sul sapore.

L

Conformità alimentare

La conformità alimentare significa che i materiali, i prodotti e i processi che entrano in contatto con gli alimenti o [trinkwasser] soddisfano i requisiti legali, igienici e chimici.

Acqua di rubinetto

L'acqua di rubinetto è l'acqua trattata proveniente dalla rete pubblica, distribuita fino all'allacciamento domestico. È soggetta a valori limite previsti dalla legge e viene controllata regolarmente.

M

Contenuto di minerali

Il contenuto di minerali indica la somma dei minerali disciolti nell’acqua, quali calcio, magnesio, sodio, potassio, idrogenocarbonato, solfato o cloruro. Esso ne caratterizza il sapore, la durezza e le proprietà tecniche.

Acqua minerale

L’acqua minerale è un’acqua naturale proveniente da una fonte sotterranea protetta. Viene imbottigliata in prossimità della sorgente e presenta una composizione caratteristica di minerali e oligoelementi.

O

Acqua osmotizzata

L'acqua osmotica è acqua trattata mediante un processo di filtrazione a membrana molto fine. In questo modo vengono notevolmente ridotte molte sostanze disciolte, sali, particelle e determinati oligoelementi.

P

Valore del pH

Il valore del pH indica quanto l’acqua sia acida, neutra o basica. Influisce sul sapore, sul comportamento alla corrosione, sulla formazione di calcare e sulla stabilità chimica dell’acqua.

Q

Acqua di sorgente

L'acqua di sorgente proviene da una sorgente naturale sotterranea e viene imbottigliata in prossimità della sorgente stessa. È naturalmente pura e presenta una composizione stabile, ma meno rigorosamente definita rispetto all'acqua minerale.

R

Trattamento dell'acqua piovana

Il trattamento dell’acqua piovana indica il trattamento tecnico dell’acqua piovana raccolta, affinché possa essere utilizzata come acqua industriale. Le applicazioni tipiche sono l’irrigazione del giardino, lo scarico dei WC o la pulizia.

T

Acqua da tavola

L'acqua da tavola è acqua potabile prodotta artificialmente. Viene solitamente ottenuta dall'acqua di rubinetto o dall'acqua trattata e può essere arricchita con minerali, sali e anidride carbonica.

Impianto per acqua da tavola

Un impianto per l'acqua da tavola è un sistema tecnico per la produzione di acqua da tavola. L'acqua trattata viene raffreddata, carbonata e, se necessario, rimineralizzata per ottenere un profilo gustativo costante.

Acqua potabile

[trinkwasser] è acqua di qualità idonea al consumo, alla cottura e alla preparazione dei cibi. Deve essere sicura dal punto di vista microbiologico, chimico e sensoriale.

Analisi dell’acqua potabile

Un'analisi dell'acqua potabile consiste nell'esame professionale di campioni d'acqua per determinarne i parametri microbiologici, chimici, fisici e sensoriali. Essa indica se l'acqua è idonea al consumo.

Trattamento dell’acqua potabile

Il trattamento dell'acqua potabile comprende tutte le fasi tecniche attraverso le quali l'acqua grezza viene trasformata in acqua potabile impeccabile dal punto di vista igienico, chimico e sensoriale.

Filtri per l'acqua potabile

Un filtro per l'acqua potabile è un sistema che riduce in modo selettivo le sostanze indesiderate immediatamente prima dell'utilizzo. L'obiettivo è garantire un gusto costante, un livello di igiene stabile e una qualità dell'acqua potabile ottimale al rubinetto.

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Qualità dell'acqua potabile

La qualità dell’acqua potabile descrive le caratteristiche microbiologiche, chimiche, fisiche e sensoriali dell’acqua destinata al consumo umano.

Regolamento tedesco sull'acqua potabile

Il regolamento tedesco sull'acqua potabile stabilisce i requisiti relativi alla qualità microbiologica, chimica, fisica e sensoriale dell'acqua potabile e disciplina il monitoraggio, gli obblighi e le misure da adottare in caso di non conformità.

Ordinanza sull’acqua potabile in Svizzera

Le normative svizzere sulla qualità dell’acqua potabile definiscono i requisiti in materia di microbiologia, chimica, fisica e caratteristiche sensoriali, nonché gli obblighi dei gestori del servizio idrico e le disposizioni relative al monitoraggio.

U

Osmosi inversa

L'osmosi inversa è un processo a membrana in cui l'acqua viene fatta passare sotto pressione attraverso una membrana molto sottile. In questo modo, molte sostanze disciolte, sali e determinati oligoelementi vengono notevolmente ridotti.

V

Rete di distribuzione / Allacciamento domestico

La rete di distribuzione trasporta l’acqua potabile dall’acquedotto fino all’allacciamento domestico. La qualità dell’acqua che esce dal rubinetto dipende quindi anche dall’impianto idraulico domestico, dai materiali utilizzati, dal tempo di ristagno e dalla manutenzione.

W

Trattamento dell’acqua

Il trattamento dell’acqua comprende una serie di fasi tecniche volte a trasformare l’acqua grezza in acqua potabile o acqua di processo idonea dal punto di vista igienico, chimico e sensoriale.

Sistema di trattamento dell'acqua

Un sistema di trattamento dell'acqua è una soluzione tecnica completa per il trattamento dell'acqua grezza o di rete, affinché soddisfi i requisiti desiderati dal punto di vista igienico, chimico e sensoriale.

Filtro per l'acqua

Un filtro per l'acqua è un sistema tecnico che trattiene in modo selettivo le sostanze indesiderate presenti nell'acqua. A seconda del sistema, queste includono particelle, germi, sostanze in tracce, nonché sostanze che alterano il sapore e l'odore.

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Impianto di filtrazione dell’acqua

Un impianto di filtrazione dell’acqua è un’unità di trattamento completa e multistadio per la riduzione selettiva delle sostanze indesiderate presenti nell’acqua, dalle particelle e dai germi fino alle sostanze in tracce.

Durezza dell’acqua

La durezza dell'acqua descrive il contenuto di ioni di calcio e magnesio presenti nell'acqua. Influisce sui depositi di calcare, sul consumo di detersivo e, in parte, sul sapore, ma non è dannosa per la salute.